7 jours de sarrasin - ou comment perdre du poids avec un régime au sarrasin

L'une des méthodes les plus populaires pour perdre du poids était et est toujours un régime à base de céréales. Perdre du poids avec le sarrasin est une méthode éprouvée et efficace grâce à sa grande quantité de fibres. Une alimentation céréalière est bonne pour l'organisme : les fibres naturelles contiennent des vitamines et des oligo-éléments, rassasient et favorisent l'élimination de tout excès. Le régime au sarrasin améliore la santé en un seul complexe : réduit le poids, nettoie le corps et normalise le métabolisme.

Les bienfaits du sarrasin

On dit du sarrasin : "La reine du gruau". En termes de quantité d'oligo-éléments, cela équivaut à de la viande ou du poisson. Il contient:

• magnésium
• Potassium et phosphore.
• Calcium, cuivre, sélénium, iode, acide folique, etc.

Il est recommandé d'inclure le sarrasin dans l'alimentation pour l'hypertension artérielle, le diabète et l'anémie. Il favorise l'excrétion des graisses, il se consomme les jours de jeûne.

Le régime au sarrasin améliore le fonctionnement de l'estomac et des intestins grâce à l'augmentation de la concentration en acide citrique et malique. La substance rutine dans la composition renforce les parois des vaisseaux sanguins, améliore la coagulation du sang. La vitamine B est bonne pour le système nerveux.

Les mono-régimes suscitent souvent la controverse parmi les nutritionnistes, mais ils ne doutent pas des bienfaits du sarrasin pour la perte de poids. Sa composition riche en fait le grain le plus nutritif et le plus sain.

Bases nutritionnelles

Avec un régime au sarrasin, vous pouvez perdre du poids rapidement et améliorer le résultat si vous combinez un tel régime avec de l'exercice. Les kilos superflus disparaissent et les muscles de la taille deviennent tendus.

Variantes de régime

Le régime au sarrasin est adapté à différentes personnes. La variété est sélectionnée en fonction des préférences gustatives et du résultat :

• Strictement. Sarrasin pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, beaucoup à boire. Cela donnera le maximum de résultat, mais vous ne devriez pas pratiquer plus de 3 à 5 jours pour ne pas nuire au corps.
• Économe. Contient des produits laitiers fermentés (sans matières grasses ou avec 1 à 3 % de matières grasses). La technique est même recommandée à des fins médicinales : le sarrasin et le kéfir ont ensemble un effet positif sur le système digestif.
• Facile. La méthode douce la plus équilibrée. Ils peuvent inclure des légumes, des fruits ou des fruits secs, certains types de produits laitiers. Il est important de compter la teneur en calories et la quantité de glucides afin de ne pas dépasser la norme.

Résultats de perte de poids

Le résultat final dépendra de votre poids de départ, de votre activité physique et de la méthode choisie. Habituellement, ceux qui perdent du poids se fixent un objectif - perdre 10 kg. Cela peut être accompli en une semaine avec un régime au sarrasin avec du kéfir.

Le résultat est influencé par les propriétés de l'organisme. Une personne peut perdre 3 à 10 kg en une seule période. Plus il y a de poids, plus il s'en va facilement et rapidement. Le sarrasin est considéré comme un régime express. Le résultat est généralement pris: pendant 1 jour - moins 1 kg.

Avantages de la technologie

Le sarrasin est une céréale diététique utile pour la perte de poids et la forme physique. Il présente également un certain nombre d'aspects positifs :

• Aide à nettoyer le corps des toxines et des toxines.
• Donne rapidement une sensation de satiété, ne provoque pas de faim pendant longtemps.
• Normalise la quantité de cholestérol dans le corps.
• Le sucre augmente progressivement après consommation.

Les plats de sarrasin sont faciles à préparer. Comme le montre la pratique, les kilogrammes se cachent rapidement, avec les bonnes dépenses, ils ne reviennent pas.

Inconvénients de la technologie

Dans la méthodologie, les experts notent plusieurs inconvénients :

• La restriction du sel et du sucre ralentit le cerveau et peut déclencher des problèmes de tension artérielle. Lorsque vous vous sentez fatigué ou faible, vous devez boire un verre d'eau avec une cuillère à café de miel dilué dedans.
• Un régime mono ne peut pas être suivi plus de 10 jours. Malgré l'apport nutritionnel, le sarrasin ne contient pas tous les composants dont l'organisme a besoin. Vous pouvez répéter le régime au plus tôt 2 mois plus tard.
• Il faut de la volonté : il est assez difficile de s'en tenir à un menu monotone.

Règles de régime

Chaque régime a ses propres règles qui vous permettront d'obtenir le résultat :

• N'utilisez les grains que sous leur forme pure. Lors de la cuisson du sel ou des épices, excluez l'huile. Cuisson - uniquement dans l'eau, pas dans le lait.
• Pour le plus grand effet, ne faites pas bouillir le muesli, mais faites-le cuire à la vapeur (remplissez d'eau pour qu'il gonfle).
• Le régime au sarrasin avec du kéfir est plus rassasiant, la faim ne se fait plus sentir.
• Pour maintenir l'équilibre hydrique, buvez de l'eau plate, des tisanes, du thé vert. Le volume total de l'eau doit être d'au moins 1, 5 litre, hors autres boissons.
• À la fin, votre appétit diminuera, mais vous ne devriez pas couper les portions ou vous forcer. Cela peut conduire à un trouble de l'alimentation.

Combien de sarrasin pouvez-vous manger?

La taille des portions dépend de deux facteurs :

1. Mode alimentaire sélectionné.
2. Niveau d'activité physique.

Avec un régime strict, ne mangeant que du sarrasin et du kéfir, il n'y a pas de restrictions de taille. S'il y a de la nourriture supplémentaire, la portion en dépendra.

Pour une perte de poids plus facile, il est recommandé de manger 150 à 250 grammes de sarrasin. Le calcul est fait pour le grain sec. Le volume est suffisant pour satisfaire la faim, mais en termes de teneur en calories, vous ne dépasserez pas la norme et activerez la combustion des graisses dans le corps.

Ce qu'il faut éviter dans le régime

Le régime mono limite le menu. Certaines méthodes autorisent des aliments complémentaires, mais ceux-ci sont très différents du régime alimentaire connu.

Évitez les pâtisseries sucrées et salées. Le corps y est habitué, une fausse sensation de faim peut survenir. Cependant, le sarrasin est bon pour la farce, ce n'est pas vraiment faim.

Lors de la préparation des aliments, n'utilisez pas de légumes ou de beurre, ajoutez du sel, du poivre ou diverses épices. Les boissons sont sans sucre.

Que pouvez-vous boire

Les nutritionnistes vous recommandent de surveiller vos habitudes de consommation, même en temps normal. Il est important de garder une trace de combien vous buvez et ce que vous buvez. La quantité dépend du taux d'excrétion des substances en excès, de l'état de la peau, etc.

La base est l'eau pure. Boire 1, 5-2, 5 litres par jour. Plus le poids est important, plus le volume requis est important. Les tisanes et tisanes sont autorisées. Ils stimulent le système urinaire, accélèrent le processus d'élimination des toxines et des toxines du corps. Vous devez les boire sans sucre, miel et autres édulcorants.

Le café sans sucre, lait ou crème est autorisé. Dans une tasse par jour. Jus - pas plus de 200-250 ml avec une version douce de la méthode. Choisissez des boissons naturelles sans sucre ajouté.

Produits acceptables

La monotonie est difficile à supporter. Les repas mono permettent également la consommation de certains aliments, selon le type d'aliment choisi.

Puis-je manger des fruits?

Les fruits sont riches en sucre, ils sont donc consommés avec parcimonie en quantités limitées.

Les produits approuvés sont :

• Oranges, citrons, pamplemousses.
• Pommes vertes.
• Poires.
• Ananas.

Les raisins et les bananes font partie des fruits les plus caloriques, ils devraient donc être exclus.

Sarrasin aux fruits secs

Cette option de perte de poids convient à ceux qui ne peuvent pas imaginer la vie sans sucreries. En plus des céréales, les pruneaux ou les abricots secs peuvent également être inclus dans le régime alimentaire. Il peut y avoir 2-3 fruits par portion.

Les fruits secs contribuent au travail de digestion, le corps est plus activement nettoyé des toxines accumulées et des toxines. Cependant, ils sont riches en calories et doivent donc être consommés avec modération.

Sarrasin aux légumes

Un régime à base de sarrasin et de légumes est une option plus lente et plus saine pour perdre du poids. La plupart des légumes sont faibles en calories, contiennent des fibres, des glucides lents et sont bien nourrissants, ils sont donc souvent inclus dans les régimes alimentaires des personnes qui perdent du poids. Cependant, tous les légumes ne sont pas créés égaux.

Vous pouvez manger des tomates, des concombres, des carottes, des épinards, des oignons, du brocoli, etc. Le chou blanc provoque la faim et provoque des gaz. Les légumes féculents sont contre-indiqués : ce sont les pommes de terre, le maïs, les betteraves, etc. Ils sont plus nutritifs et contiennent du sucre, ce qui réduit les résultats de perte de poids.

Régime de décharge pendant 3 jours

Le kéfir et le sarrasin sont deux des produits les plus utiles. Ensemble, ils améliorent le travail de la digestion, contribuent rapidement et efficacement à l'élimination de tous les excès de l'organisme. C'est la méthode éprouvée la plus connue pour perdre du poids.

Comment perdre du sarrasin avec du kéfir :

• Versez 6 à 8 heures d'eau bouillante dans un rapport de 1 à 2 sur le muesli, laissez infuser.
• Achetez du kéfir faible en gras ou à 1%. Ajoutez du persil ou de l'aneth à la boisson pour une variété de saveurs.
• Au réveil, buvez un verre d'eau 20 à 30 minutes avant le petit-déjeuner.

Menu pour 3 jours

Le régime sarrasin au kéfir est un régime strict en raison de la monotonie des produits, mais il ne dure que 3 jours.

Il y a un menu du jour :

• Déjeuner. Thé vert ou aux herbes non sucré, bouillie.
• Casse-croûte. Kéfir.
• Dîner. Sarrasin, thé vert ou tisane.
• Casse-croûte. Un verre de kéfir.
• Dîner. Bouillie.

Si vous ne pouvez pas manger 5 fois par jour et que vous souhaitez réduire le nombre de repas à 3, augmentez les portions.

Sept jours de régime végétal

Essayez d'ajouter de la variété au menu afin qu'il vous soit plus facile de lutter contre l'envie de manger les aliments interdits. Un régime à base de sarrasin et de légumes convient pour cela. Le menu ne vous en donnera pas assez, mais il en conserve les bienfaits et entraîne une perte de poids.

Choisissez des légumes légers et faibles en calories, bouillir ou cuire à la vapeur. Sept jours de perte de poids vous permettent de perdre plus, mais cela nécessite de longues périodes de repos et plus de volonté.

Régime au sarrasin pour maigrir pendant 7 jours :

jour 1

1. Petit déjeuner - sarrasin, une miche de pain avec une tomate.
2. Déjeuner - kéfir, côtelettes de sarrasin.
3. Dîner - carotte et salade de chou.

jour 2

1. Petit déjeuner - thé, pain de sarrasin aux herbes.
2. Déjeuner - kéfir, crêpes à la vapeur.
3. Dîner - kéfir, salade de légumes.

Jour 3

1. Le petit déjeuner est de la bouillie.
2. Déjeuner - sarrasin, chou-fleur.
3. Dîner - kéfir, chou, ragoût de carottes et d'oignons.

Jour 4

1. Petit déjeuner - pain, crêpes.
2. Déjeuner - un verre de kéfir, de sarrasin.
3. Dîner - salade de légumes, cocotte.

Jour 5

1. Petit déjeuner - kéfir, sarrasin.
2. Déjeuner - sarrasin avec chou frais, pain.
3. Dîner - salade verte, bouillie.

Jour 6

1. Petit déjeuner - kéfir, pain à la tomate.
2. Déjeuner - sarrasin aux oignons, tomates.
3. Dîner - côtelettes de sarrasin, tomates.

Jour 7

1. Petit déjeuner - eau minérale, bouillie.
2. Déjeuner - kéfir, casserole.
3. Dîner - eau minérale, soupe de légumes.

Comment lutter contre la faim

Le sarrasin est une céréale nutritive pour éviter d'avoir faim pendant la journée. Cependant, cela peut apparaître par habitude. Le processus de perte de poids est caractérisé par une faim « mentale » - une envie irrésistible d'aliments interdits malgré la satiété physique.

Ne vous limitez pas trop pour ne pas vous retrouver avec un pépin plus tard. Offrez-vous une collation légère avec un produit homologué.

Buvez un verre de kéfir ou de yogourt naturel non sucré entre les repas. Dans la version allégée, il est permis de manger du fromage allégé, des fruits secs ou une pomme. Les aliments sucrés et féculents sont interdits.

Inconvénients du régime mono-céréales

Un régime mono est une restriction stricte du régime dans laquelle seulement 1-2 produits peuvent être consommés. Ce régime est assez complexe, il est donc déconseillé aux personnes atteintes de diverses maladies. Il est bon de ne manger qu'un seul aliment, surtout un régime céréalier.

Attention - des conséquences négatives sont possibles sans suivre les recommandations, les délais, la sortie correcte.

Le régime mono céréalier à long terme peut provoquer :

• Troubles digestifs, développement de maladies du tractus gastro-intestinal.
• Faiblesse générale du corps.
• Détérioration de l'état des cheveux, des ongles, de la peau.
• Manque de vitamines, nutriments.
• Modifications des habitudes alimentaires et de l'appétit (malnutrition ou suralimentation).
• Il y a une forte probabilité d'échec.

Comment sortir correctement du régime?

Pour que les kilos perdus ne reviennent pas avec des "amis" et que le corps puisse facilement supporter le retour au régime précédent, la transition doit être progressive.

• Buvez beaucoup : eau, thé vert, jus naturels.
• Tout d'abord, incluez des soupes avec des ingrédients râpés et des céréales liquides dans le menu - cela permettra à l'estomac de s'habituer plus facilement aux plats plus lourds. Ajoutez ensuite de la viande au menu, mais en petites portions.
• Il vaut mieux exclure définitivement les aliments riches en calories ou malsains, mais si vous en avez vraiment envie, introduisez-les par petites portions.
• Essayez de compter les calories tout au long de la journée. L'augmentation devrait être progressive. Si vous avez mangé 600 à 800 calories pendant le régime et que le régime normal est de 1600 à 1800 calories, augmentez un peu l'apport calorique chaque jour.

Si vous n'avez pas eu de régime mono, mais un régime au kéfir de sarrasin par exemple, revenez progressivement au menu habituel. Essayez de ne pas surcharger votre estomac pendant les premiers jours et de manger des aliments légers et sains.

Manger après le régime

Le corps, terrifié par le déficit calorique, commence à stocker vigoureusement les graisses après la fin. Pour éviter que cela ne se produise, revenez systématiquement au régime avec les produits habituels :

• 1-2 jours - légumes frais et non féculents.
• 3-4 - œufs.
• 5-6 - viande maigre, poisson, champignons.
• 7-8 - huiles végétales, féculents.
• 9-10 - produits laitiers liquides.
• 11-12 - produits laitiers solides.
• 13-14 - autres céréales hypocaloriques, produits à base de farine (uniquement à partir de blé dur), pain.

Après 2 semaines, soigneusement, sans trop manger, ajoutez des fruits, des noix, du miel. Si ces produits figuraient auparavant au menu diététique, il n'est pas nécessaire de faire une pause.

Contre-indications

Chaque régime est un test pour le corps. Considérez l'état général du corps.

Un régime au sarrasin est contre-indiqué dans plusieurs cas :

1. Maladies de l'estomac et des intestins.
2. Maladies cardiovasculaires.
3. Grossesse, allaitement.

Après une maladie et une blessure, il vaut mieux reporter la perte de poids. Avec prudence - pendant la menstruation. Si, même sans contre-indications, vous vous sentez faible ou mal à l'aise, envisagez d'abandonner la technique et de reprendre votre alimentation habituelle.

Avis nutritionnels

Le régime au sarrasin est une excellente option de perte de poids pour ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement et à améliorer la fonction du tube digestif. Riche en vitamines et minéraux utiles, le régime n'affaiblit pas le corps, il le nettoie et le sature bien. Le choix d'un programme nutritionnel dépend du résultat souhaité. La plus grande perte de poids est possible avec un régime strict basé sur un seul produit - le sarrasin.

Il existe une multitude de critiques de ce régime sur la blogosphère et sur les réseaux sociaux. De manière générale, ce sont des critiques positives.

Si vous avez une expérience avec le régime au sarrasin, partagez-la dans vos commentaires !